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本期话题 |来自山川湖海,却囿于厨房与爱

还记得松浦弥太郎在《去生活》里讲过,“擅长做饭的人,肯定也擅长生活。”认真做一顿饭,看似柴米油盐的平淡,其实却浸透着对生活的热爱~

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在我家,我和一辰他爸也是轮流下厨的~虽然花样不多,但是一辰都很爱吃~有娃的家庭,对于吃饭的营养搭配真的要好好研究~除了食材要营养健康之外,对于厨房用品的使用也要非常注意!

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比如之前做饭没有什么经验,都是一把刀走天下,什么生肉水果“一刀切”~我妈来我家总是说我不健康!让我买一套刀具分开来用。之前买了一套带消毒刀架的套组,但是刀架完全不能拆开清洗,反倒是成了细菌培养皿。

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有的时候想做水果茶切完酸性水果之后没洗干净第二天刀山居然还有锈斑了!长时间使用,刀就钝得不行了,不知道是什么鸡肋的设计磨刀器也不配一个,完全影响了我做饭的工作效率。

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▲有的时候选不好刀真的会锈成这个样子!

身为一个经常下厨的妈妈,以我踩的坑为经验,如何选择一款好的刀具呢?我总结了以下几点:

选的刀具所带的刀架一定要可以拆开,可以无死角清洗

选的刀具刀柄和刀面一定是可以一体成型的,不会藏污纳垢

03

选的刀面一定要防锈的,刀面容易清洗的

04

选的刀的材质一定是要1.4116钢材的,不会那么容易钝

05

刀柄握着要舒服的,我经常切菜手上很容易生出老茧

总而言之,我希望可以买到一套健康,卫生,好用的刀具,如果颜值还好看那绝对是我心头好~基于我的需求,我去做了好多功课,对比了好几个品牌最终是入手了OOU家的刀具!

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不得不说,这套刀具是目前我买的这么多厨房用具中最满意的,完全就是为了我量身定做的,我所有需求点都满足了,关键还很多意外的细节惊喜和颜值!今天一定要分享给大家!

关于OOU品牌

初识OOU,是朋友介绍给我的,因为用着好所以直接推荐给我的~恰巧当时准备买菜刀,她推荐完我之后,我就直接网上冲浪开始做功课了!

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▲热销榜和好评榜都一直霸榜第一

你还别说!他家菜刀在橙色软件上的销量月销6000+还常年霸榜刀具热销好评榜~国内卖的好,国外也不马虎!还出口了全国70多个国家~用户评论都是赞不绝口,看来这次我选对刀具了!

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对于他家的菜刀的材质,是我最放心的~这一套刀具,经过了多项国际检测,手里握着130项发明专利,而且产品也是经过美国FDA检测标准和中国食品安全国家检测标准检验并合格。不管是老人用还是有娃家庭用,都非常合适~

OOU鲸七件套刀具

抗菌 防锈 专刀专用

我购入的,是他家的新产品——鲸七件套刀具组合。这套餐具中主要包含了砍骨刀、菜刀、熟食刀、水果刀、剪刀、磨刀器、刀座,一套完美解决家庭日常所需~

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01

砍骨刀

砍骨刀整体比较重,刀背略厚,拿起手来非常有质感,日常切生肉、剁骨头都非常利索~

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02

菜刀

相对于砍骨刀来说刀刃锋利、比较薄,切片切块都非常合适~

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03

厨师刀

这把刀很锋利~我日常做饭用不到,还是需要一辰他爸来用比较合适,用起来非常顺手,在我家都用来切熟食。

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04

水果刀

有娃家庭的日常必备,用这个用的真的非常顺手~用来专门切水果~刚刚好!也不用担心串味!

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05

厨房剪刀

日常使用剪开食品包装,做饭的时候处理一下虾线、鱼刺什么的都完全OK~而且可以拆开冲洗,不用担心会有残留~

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06

磨刀器

贴心安排的磨刀器,是三段磨刀可以粗磨,细磨和剪刀磨,操作非常简单只需要顺着一个方向往回拉即可!

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07

刀座

作为日常存放刀具的地方,刀座是最容易滋生细菌的地方~但是OOU这款刀座是可拆洗设计,底部有空水的小水槽,清洗起来非常干净~

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每一把刀都各司其职,不会串味~设计也是也是恰到好处地贴心,给我省掉了很多麻烦~除了可拆卸的刀架之外,一体式的设计,没有普通刀具那种边边角角,平时用完轻轻拿水一冲就干干净净啦~

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要问这款刀具的名字?为什么名字叫鲸?原因也很简单~那是因为整个刀具都是仿鲸鱼人体工学设计,拿起来更顺手、使用感觉也更舒服、切菜容易、手握不滑~

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除此之外他还有更多惊喜!比如在刚开头我介绍的OPD抗菌技术,这个技术使用在我们日常厨房用具上真的非常重要!因为在厨房这种潮湿的环境中,非常容易滋生像黄曲霉素这样的细菌,OOU他们家这款刀具表面上带的这个银离子OPD抗菌,相当于给刀的表面穿上一层防护服,不让细菌在刀面滋生,从而减少对食物的污染。这项技术不仅经过国家专利认证,而且在每一把刀上都印有这项技术的专利号~

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▲菜刀的抗菌检测证书

除此之外,这款刀具还有BO氧化防锈专利技术,这也就是它被称为“小黑刀”的原因,不仅不腐蚀、不生锈而且更加耐用、安全系数超级高,防水防潮!像在青岛夏天总是潮潮的~就非常适合使用这套刀具,自己用过之后,我也给家人置办齐了~

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▲BO氧化防锈技术也是有专利证书的

除了刀具本身不藏污纳垢和抗菌防锈外,刀架是可拆卸容易清洗、不会藏污纳垢也非常重要!他家这个刀架就完美解决这两点问题!

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听说买刀时,看铬元素的含量也特别重要。我也是专门上网做了功课,如果刀具里的铬元素越多,刀具就越硬~但是这样也很容易被折断,适当的添加才能保证它的坚固度。所以像OOU他们家这款含有5%铬元素的刀就刚刚好~

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再说说这把刀的锋利度,在这方面OOU也是专业的~切起东西可一点也不马虎!这套刀具全部采用1.4116德国钢材,而且在我们的刀上也能一眼看到标注。

这套刀具除了满足了我开头给大家介绍的5个诉求之外呢,在使用过程中,我也发现了许多意想不到惊喜~包括但不限于:使用的过程中使用感非常顺滑、不会生锈、没有异味……这款宝藏刀具,还有更多惊喜等待着你去发掘~

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▲包装很高级

原价购入的我也是用了好久才给大家做分享的~现在入手实在是太合适了!如果你有朋友正好乔迁新居~送给他整一套刀具和菜板入伙也是非常不错的选择!别犹豫~颜值值超高+实力在线的刀具组合跟我买一定最划算~

OOU双面抗菌菜板

生熟分开

好马配好鞍!OOU家除了制造和研发刀具厉害,菜板也是好评连连~

可别小看这个菜板,其实也含有大大的学问!之前用的菜板夏天总是容易受潮发霉,刷完全没有用就只能换,用了好多一直没遇到特别合适的,因为刀具用得顺手所以菜板也干脆也入手了OOU他们家的!

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▲双面生熟分开

他家菜板用的是乌檀木的,不仅结实,颜值也妥妥在线,菜刀用力使用也不会有掉屑、划痕严重影响美观的情况。像市面上有很多特殊材质的菜板,我也用过不少,但是最后发现还是木质菜板最合我心意,用着也最舒服~

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▲乌檀木菜板上都是满满的小细节

除此之外360度包边设计,最大程度阻止了使用过程中汁液渗入菜板从而导致发霉变黑的状况。制作过程安全无漆无蜡无甲醛~有小朋友的家庭妥妥放心!而且这个菜板的材质是小朋友使用的奶嘴同款,材质用料相当安全,也不容易产生划痕~

▲OOU的菜板都是有抗菌检测报告的!

菜板上的金属把手也解决了我很多困扰~有受力点的话清洗的时候也更方便些~而且菜板也做成了抬高设计,使用面被完美地抬高,杜绝与灶台台面“亲密接触”,与细菌的接触机会为“0”,做到了真正意义上的双面菜板~

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前段时间朋友搬新家我就送的这个,可把她喜欢坏了~每次见他都和我说只要到他家的人,都会给他安利这套刀具菜板~用起来超顺手~

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对于每个家庭来说,厨房的卫生安全,影响到每个家庭成员的身体健康,现在大家都开始注意养生,选择有机菜食用,殊不知在做饭过程中使用的工具也同样重要,蹲了很久终于把我的宝藏餐具的价格打下来了!

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不如趁这个机会,给你的厨房用品来一个大换血吧~以上内容包含广告,请理性种草。

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原价:1499元/套

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到手价:969元/套

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